俄罗斯“乌苏里牌虎头”酒系列 - 俄罗斯虎头酒、俄罗斯养生保健酒、虎头酒、养生保健酒-资讯

源远流长的酒文化,中国***有名的酒竟然是它

酒,就也,所以就人性之善恶。

酒这个东西,自古就能分人之善恶,或宽广或豪情或暴虐或荒淫。酒是试心水,酒是解心药,与朋友喝一通酒能敞心怀,与客户喝一顿能知根底,与家人喝一杯能享温暖,与自己喝一杯能解忧愁。

纵览古今,多少与酒有关的故事,藏了多少义胆侠情,刘邦亲赴鸿门宴、三国煮酒论英雄、宋太祖杯酒释兵权,水浒里的三碗不过岗,更不要提李白,那简直是白酒文化的首席代言人。

酒与茶不同,喝茶给我的感觉大多是内敛,心中事心中论。而酒则不然,酒是奔放的,饮而不语多半是要伤身的。“一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒”,在相聚时、在离别时、在重逢时、在永别后,酒是有话要说的,许多话不想说也都在酒里了。

终了,一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。

要说这十大名酒,西凤酒、汾酒、古井贡、茅台、五粮液、泸州老窖、剑南烧春、水井坊、杜康、杏花村,当然也有说董酒、郎酒的,各有所爱,十大排名不够就十二大好了。

当下***有名气当属茅台,“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”,茅台镇因盐而兴,因酒而盛,酒的历史好像远没有西凤、杜康那样的久远,不拿汉武帝说事的话,***早也就追溯到清朝,但这茅台酒与红军结下了不解之缘,红军长征路过茅台,曾以茅台酒解乏、治伤,茅台酒支援了红军,加之品质上乘,为周恩来所钟爱。80年代以后,许多老红军在所写的回忆录中,对茅台酒仍然记忆犹新。解放后,茅台酒被定为国酒当之无愧。

再来说西凤,算是当下***没名气的名酒了,可能好多人都没听说过,这始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,历史悠久,文化灿烂的名酒,为啥一下子就没了名气了呢?其实在1952年的时候它还与泸州、汾酒、茅台齐列中国四大名酒,但是后期产品塑化剂超标和用酒精勾兑劣质酒等负面消息传闻,严重透支和损害了西凤酒的历史品牌形象,想重整当年却难上加难。

其他酒且先不说,有人会问,这十大名酒你为啥不提二锅头,在国内谁人不知二锅头,为啥没个提名呢?

“二锅头”***早是因为原材在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这时酒味纯正、浓而不烈,醇厚绵香。它是由烧酒发展而来的,明代北京志中载 "京师之烧刀与棣之纯棉也"。酿酒技师在蒸酒时将******锅流出的酒头去掉,第三锅流出的酒尾也去掉,取第二锅流出的中段酒,称之为"掐头去尾截取中段" 工艺,这二锅头的俗称就流传下来。

只是建国后共组织过五次******性的评酒会,二锅头一次也没有参加过。二锅头是敢为孺子牛,与名酒齐名就要与名酒同价,有人听过茅台却未曾喝过,但二锅头想喝倒是随手拿来,所以“二锅头”在我看来虽廉价,却是民间的好酒,称得上理所当然的无冕******。

俄罗斯虎头酒、俄罗斯养生保健酒、虎头酒、养生保健酒

下一篇:喝酒的人不一定就了解酒,看看酒的说明书,这4条你了解到多少? 下一篇:自酿果酒问题多,喝后可能眼睛失明,喝果酒******买正规工厂产品