俄罗斯“乌苏里牌虎头”酒系列 - 俄罗斯虎头酒、俄罗斯养生保健酒、虎头酒、养生保健酒-资讯

酒度越低酒质就越差?行家说:度数与酒质没关系,看完答案就明白

中国酒文化源远流长,喜欢喝酒的人也不在其数,生活中有很多场合都需要用到酒,比如工作应酬、同学聚会、结婚喜宴、乔迁之喜等等,在这些重大场合都要喝上几杯。只不过白酒品类繁多,酒精度数也是参差不齐,所以经常有人说,高度酒是好酒,低度酒是劣质酒,低度酒是高度酒加水而来,水分多,由于社会阅历不同,所以一些中年人都喜欢喝高度酒,而作为初生牛犊不怕虎的年轻人则更钟爱低度酒。

那么年轻人喜欢喝低度酒真的是因为不了解酒,中年人喜欢高度酒,是因为社会经验丰富,阅酒无数才下的定论吗?******我们大家就一起了解一下,看看不同人群喜欢不同酒度的原因,看看我们喝酒的时候选择什么样的酒度******。下面我们一起详细了解一下。

首先,我们在讨论这个问题之前,先要说明一点,就是高低度酒必须是纯粮酿造酒,如果用酒精酒对比,就没有什么意义了,酒精酒是大家公认的劣质酒。确定了这一点,我们就一起聊聊年轻人喜欢低度酒的原因,众所周知,低度酒酒精浓度比较低,口感没有那么冲,喝了不难受,不容易醉,而且好消化,易恢复,作为刚接触白酒不久的年轻人,喜欢喝低度酒这一点是可以理解的。

其实低度酒并不是大家所认为高度酒加水而来的,高度酒与低度酒本质上来说,都是用原浆酒勾调的,一般刚酿出来的粮食酒,都需要存放两三年,来度过脱新期。然后用不同年份、不同口感、不同度数的纯粮食酒,来进行勾调。一般来说,高度酒是53°左右的酒,低度酒是40°左右的酒,而纯粮食的低度酒降度要比提高度数难得多。

而中年人喜欢喝高度酒,是因为高度酒具有很大的收藏价值,中年人买酒都喜欢收藏,老酒味道更加醇厚,而且53°的白酒酒精分子与水分子结合得******,***牢固,不仅口感好,而且耐得住存放,时间越长就越醇香。上了年纪之后,对于生活的质量要求也会有所改观,喝酒也会讲究许多。

可能年轻的时候,喝酒只是为了应酬工作,喝低度酒容易让人接受,还不易醉,口感怎样的都无所谓,只有一个目的,就是喝服客户,完成合作,所以现代年轻人比较喜欢低度酒。而中年人不同,经历的那么多,喝酒成为了一种享受,喝酒就要喝好酒,喝老酒,体会酒中百态,所以高度的老酒成为了******,不******收藏价值,还有体验价值。总而言之,喝低度酒和高度酒只是人心态的选择罢了,并不能说高度酒就一定是好酒,低度酒就一定是劣质酒。

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